食事は本来、各階病棟の中央にある食堂で食べることとなっていますが、私の場合は歩けないので、病室まで看護婦さんが運んできてくれました。

　最初の内は、久しぶりの日本食なので何が出てもおいしく食べましたが、そのうち、量に関して大きな不満を感じるようになりました。
　というのも、スペインの病院食では、家内と２人で分けても十分な量がありましたが、ここでは、完全にカロリーが計算された糖尿病食になりました。

　ご飯もお茶碗に半分、みそ汁も２分の１、おかずも味の薄いものが少しだけ、果物も気持ちだけ。とにかくお腹が減り、毎日体重も落ちていくしで、あのネットリしたオリーブオイルたっぷりのサラダが懐かしく思えました。

　このままでは精神的に、もたないと思い先生に談判し、ごはんだけはお茶碗１杯に変えてもらいました。１日、１８００カロリーから２１００カロリーに変更してもらいました。

　病院内では、することがないので、味が薄くて量が少なくても病院食は大きな楽しみでした。ある日のメニュー表です。豪華そうに品目がならんでいますが実際は・・・？